Graukassuppe ~ feine Cremesuppe mit würzigen Graukäse
Pressknödelsuppe ~ gebratene Kartoffel-Graukäse-Laibchen in klarer Suppe
Tiroler Göstl ~ wird serviert mit Spiegelei und grünem Salat
“Pfeffertopf“ ~ nach Art des Hauses mit Spätzle
Hirschbraten ~ dazu Preiselbeeren und Butterspätzle
Kaiserschmarrn ~ mit Preiselbeerkompott
Palatschinken ~ Vanilleeis und heißen Himbeeren